自家製胡麻タレで頂くきゅうりサラダ

明日から料理教室が再開します。
料理も仕事も毎日コツコツやっていないと、
身体の動きが悪くなりますね。

今晩は明日の教室で使う胡麻タレを再度試作、
というより、胡瓜星人の息子にと。

【材料】
胡瓜：２本
胡麻：３大さじ
醤油：１大さじ
ごま油：１大さじ
スープ：４大さじ
【作り方】
１、胡瓜皮を剥いてサク切りしておく
２、胡麻を煎ってすり鉢でする。
３、残りの調味料を加えてよく混ぜて、胡瓜にかける。

うーん、シャッキと香ばしい、美味しい、へルシー。

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←水没した携帯の画像の質がかなり落ちました。は～